К а т а л о г
НОСИТЕ МАСКУ ПРАВИЛЬНО

Коптильня Prestige 400*200*200 (2.0мм)

Цена: 8 100 руб

Описание


Коптильня из нержавеющей стали предназначена для горячего копчения мясных и рыбных продуктов в домашних и полевых условиях от внешних источников тепла: на газовых и электроплитах, кострах и т.п.

Приготовление продуктов происходит за счет интенсивной термообработки в среде проходящего дыма. Толщина металла 2 мм. Корпус коптильни изготовлен из нержавеющей стали, которая широко используется в пищевой промышленности. У этой стали высокие жаростойкие показатели, и она устойчива к коррозии и щелочным моющим растворам. Решетки для копчения изготовлены из нержавеющей стали, которая широко используется в пищевой промышленности. Сталь данной марки не вступает в химическое взаимодействие с продуктами питания, устойчива к коррозии и щелочным моющим растворам.

Гидрозатвор предназначен для герметизации крышки: дым будет уходить по трубке в форточку или вытяжку, не попадая в помещение. Кроме того, гидрозатвор формирует дополнительное ребро жесткости, помогающее предотвратить термическую деформацию конструкции, что продлевает срок службы коптильни. Крышка типа "Домик" обеспечивает стекание конденсата и смол в желоб гидрозатвора, исключая попадание капель на продукт. Продукт получается с красивой корочкой и без горечи.

Чтобы заказать обратный звонок, укажите, пожалуйста, имя и свой номер телефона.

*Отправляя сообщение Вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности

Заказать звонок